CAPITULO XXXVIII

De la ALOSA o clúpea del Mar del Sur

Nos fue traído del Mar del Sur un pez que nuestros compatriotas llaman sábalo, semejante en todo a éste, pero mayor y muy inferior en sabor, y el cual no quisimos pintar por su semejanza casi completa con él, pero que juzgamos ser una variedad distinta por su notable diferencia en sabor y capacidad alimenticia. Comimos también en la isla de Haití, cuando nos hospedó allí el prelado de su Iglesia, un pez de igual forma y nombre pescado en el Mar del Norte, pero tan diferente en sabor y alimento que no tengo empacho en juzgarlo distinto de aquél.