CAPITULO LX

Del ACHÍAN o chían del agua

Es una hierba parecida al ballote, de raíces numerosas y delgadas, de donde nace un tallo cuadrado con hojas ralas de tamaño mediano, figura casi de corazón y un poco aserradas, y pequeñas flores azules semejantes a cápsulas y agrupadas en racimos en las puntas de las ramillas. Su olor es fuerte, su sabor algo viscoso, y su naturaleza un poquito caliente pero húmeda. Dicen que el jugo tomado en cantidad de una onza evacua la bilis por el conducto superior, que cura la sarna, que limpia, introducido, el vientre, y que la semilla tostada con chían cura a los disentéricos. Algunos lo llaman tepechian o zacachían, es decir, chían silvestre o herbáceo. Es propio de clima templado, y nace en lugares húmedos y pantanosos.