CAPITULO XI

Qué simientes sean más o menos fuertes y a cuáles aprovechen las aguas saladas

Por lo que toca a la permutación de las simientes, algunas de éstas son más enfermas, como las del culantro, acelgas, puerros, mastuerzo, mostaza, oruga, cunila, y casi las de todas las plantas acres y mucho más las del armuelle, albahaca, calabazas y cogombros, y duran más todas las del estío que no las del himbierno, y menos que todas las demás el gethio; pero de las que son fortísimas entre éstas ninguna pasa de cuatro años, sólo para lo que toca a sembrarlas la de la cunila tiene sazón aún por más tiempo. Es propria medicina a los rávanos, acelgas, ruda, cunila el agua salada, la cual fuera desto les añade mucha suavidad y fertilidad. A las demás aprovechan los lugares que se riegan con aguas dulces y son entre las más provechosas las más frías y suaves de beber, menos útiles son las de los estanques y las que se guian por surcos, porque traen de camino las simientes de las hierbas y susténtanlas principalmente las aguas del cielo, porque algunos animalejos que nazen mueren con ellas.