El
LIBRO DECIMOCUARTO
contiene
LAS VIDES Y VIÑAS



Cap.I

De la naturaleza de las vides y de [cuántas] maneras llevan.

Cap.II

De los géneros de vides.

Cap.III

De los [linages] de vides según la propriedad de los lugares y regiones.

Cap.IV

[De] cosas notables [acerca] de la lavor de las viñas.

Cap.V

De la naturaleza del vino.

Cap.VI

De los vinos generosos.

Cap.VII

Vinos ultramarinos.

Cap.VIII

De siete [diferencias sabidas de vinos].

Cap.IX

De los géneros de [vinos] dulces.

Cap.X

[De tres géneros de vinos que llaman] deuterios o secundarios.

Cap.XI

[Qué vinos hayan en Italia comenzado a estimarse mucho].

Cap.XII

De la [reputación] de los vinos.

Cap.XIII

Qué uso [huvo dellos acerca de] los antiguos y de sus vinos.

Cap.XIV

De las tabernas y [del] vino opi[miano].

Cap.XV

De la liberalidad de César, en el vino.

Cap.XVI

De vinos [artificiales].

Cap.XVII

Del [aguamiel y oximiel].

Cap.XVIII

De géneros monstruosos de vinos.

Cap.XIX

De qué vinos no sea lícito usar en los sacrificios y con qué [se] adoban.

Cap.XX

De los géneros de pez, resiñas y de conservar el mosto. Iten del vinagre y hezes.

Cap.XXI

De las bodegas.

Cap.XXII

Del modo de evitar la beudez.

Suma de las cosas y observaciones e historias.


DE AUTORES [LATINOS]

Cornelio Valeriano, Vergilio, Celso, Catón Censorino, los Sarsenos: padre e hijo, Scropha, Varrón, D. Syllano, Fabio Píctor, Trago, Hygino, Flacco Verrio, Graecino, Julio Actio, Columella, Massurio Sabino, Fenestella, Tergilla, Marco Actio Plauto, Fabio Dorseno, Scévola, Aelio, Atteyo Capitón, Cotta Messalino, Pisón, Pompeyo Leneo, Fabiano, Sextio Nigro, Vibio Ruffo.


[DE AUTORES] ESTRANGEROS

Hesíodo, Theophrasto, Aristóteles, Demócrito, Attalo Rey, Philométor Rey, Archita, Xenophonte, Amphílocho Atheneo, Anaxípoli Thasio, Apollodoro Lemnio, Aristóphanes Milesio, Antígono Cymeo, Agathocles Chío, Apollonio Pergameno, Aristandro Atheneo, Botrys, Bachio Milesio, Bión Solense, Cherea Atheniense y Cheristo, Diodoro Prieneo, Dión Colophonio, Epígenes Rhodio, Evágoras Thasio, Euphrón Atheneo, Androcyón el que escrivió De agricultura, Aeschrión que escrivió de lo mismo, y Lisímacho que también, Dionisio el que transfirió el Magón, Dióphanes el que hizo Epítome de Dionisio, Asclepiades Médico, Onesícrito, y Juba Rey.

TOMO IV. HISTORIA

NATURAL DE CAYO

PLINIO SEGUNDO 1