CAPITULO XXXIX

Del ACACAN A o pez giboso

Es pez de casi un palmo, con el labio inferior más largo y con una giba que baja formando arco desde el nacimiento de la cabeza hasta la boca, que es muy pequeña, de donde le ha venido el nombre; el dorso y los lados son azules; el vientre y parte de los lados, blancos; además de las dos aletas que tiene junto a cada branquia, una angosta y larga y otra pequeña, se ven otras dos cortas, una en medio del vientre y otra que va del dorso a la cola. No es escamoso, y es sin embargo de buen alimento. Me fue traído del Mar del Sur, aunque algunos dicen que también se encuentra en el del Norte.